2012中國國際薯業(yè)博覽會(huì )于7月24日在內蒙古自治區呼和浩特市隆重開(kāi)幕。農業(yè)部總經(jīng)濟師楊紹品出席開(kāi)幕式并講話(huà)，自治區人民政府副主席王玉明在開(kāi)幕式上致歡迎辭，內蒙古自治區黨委副書(shū)記李佳、自治區人大副主任趙忠、自治區政協(xié)副主席韓志然等領(lǐng)導出席了開(kāi)幕式。
      楊紹品在講話(huà)中指出，薯類(lèi)作物適應性廣、產(chǎn)量高、營(yíng)養豐富，是世界第四大糧食作物；薯類(lèi)作物在我國種植面積大、產(chǎn)品種類(lèi)多，對確保糧食安全、加快扶貧開(kāi)發(fā)具有重要作用。近年來(lái)，中國政府高度重視馬鈴薯等薯類(lèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在薯類(lèi)生產(chǎn)、加工和產(chǎn)業(yè)升級等各個(gè)方面給予了越來(lái)越多的關(guān)注和支持，有效促進(jìn)了薯業(yè)的健康發(fā)展。楊紹品總經(jīng)濟師強調，中國國際薯業(yè)博覽會(huì )已成功舉辦了兩屆，已經(jīng)成為展示中外薯業(yè)發(fā)展最新成就、促進(jìn)國際經(jīng)貿技術(shù)合作的重要平臺。希望參會(huì )企業(yè)和業(yè)內人士通過(guò)薯博會(huì )這個(gè)平臺，充分展示交流、積極探討洽談，實(shí)現互利共贏(yíng)，為深化國際薯業(yè)交流、推動(dòng)薯業(yè)發(fā)展發(fā)揮積極作用。

      王玉明在致辭中代表本次大會(huì )組委會(huì )及內蒙古自治區人民政府向出席開(kāi)幕式的領(lǐng)導和嘉賓表示歡迎，并介紹了內蒙古自治區農牧業(yè)發(fā)展情況。王玉明強調，內蒙古自治區是農牧業(yè)大省，也是我國馬鈴薯三大主產(chǎn)省區之一，近年來(lái)自治區大力推進(jìn)馬鈴薯新品種選育和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，培育形成了一批特色馬鈴薯生產(chǎn)基地和加工龍頭企業(yè)，形成了產(chǎn)業(yè)化、特色化、機械化、規?；陌l(fā)展格局，有力地促進(jìn)了農業(yè)增效、農民增收。王玉明表示，內蒙古自治區期待借助本次博覽會(huì )的展示和交流與海內外薯業(yè)界人士在更寬領(lǐng)域、更高層次上開(kāi)展合作，促進(jìn)內蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展。

      中國國際薯業(yè)博覽會(huì )自2010年開(kāi)始舉辦以來(lái)，受到了國內外薯類(lèi)行業(yè)的廣泛關(guān)注，目前已成功舉辦了兩屆。本屆薯博會(huì )繼承了往屆展會(huì )規格高、專(zhuān)業(yè)性強、產(chǎn)業(yè)鏈完整和參與廣泛的特點(diǎn)，并實(shí)現了新的突破，展會(huì )整體規模較前兩屆有所擴大，影響力進(jìn)一步提升。本次薯博會(huì )展覽面積達8000余平方米，來(lái)自比利時(shí)、荷蘭、德國、法國、愛(ài)爾蘭、瑞典、美國、泰國、新加坡等9個(gè)國家和國內22個(gè)?。▍^）的260余家企業(yè)參展，展會(huì )期間還將舉辦“馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“中荷馬鈴薯行業(yè)研討會(huì )”、“中泰木薯貿易洽談會(huì )”、“馬鈴薯加工與倉儲技術(shù)對接會(huì )”等活動(dòng)。包括甘肅、貴州、寧夏、四川等主產(chǎn)區在內的全國26個(gè)省政府或農業(yè)廳（委）組團參展或參觀(guān)。

      本屆薯博會(huì )及同期活動(dòng)將全面展示薯類(lèi)作物科研、生產(chǎn)、加工、儲運、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節的最新產(chǎn)品和技術(shù)，來(lái)自國際國內薯業(yè)行業(yè)管理機構的有關(guān)領(lǐng)導、科研單位知名專(zhuān)家學(xué)者和企業(yè)家將交流薯業(yè)相關(guān)政策、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，探討中外薯業(yè)合作，這將有效地促進(jìn)薯類(lèi)產(chǎn)品、技術(shù)、信息的對接，對促進(jìn)我國薯業(yè)產(chǎn)業(yè)整合和國內外市場(chǎng)整合、加強我國薯業(yè)國際交流與合作、提升我國薯業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平起到積極的推動(dòng)作用。

     博覽會(huì )開(kāi)幕式由內蒙古農牧業(yè)廳黨組書(shū)記、廳長(cháng)郭健主持，呼和浩特市市長(cháng)秦義、農業(yè)部國際合作司司長(cháng)王鷹、農業(yè)部農產(chǎn)品加工局局長(cháng)張天佐、農業(yè)部農業(yè)貿易促進(jìn)中心主任倪洪興、農業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟信息司副巡視員陳麗水、農業(yè)部發(fā)展計劃司副司長(cháng)周應華、農業(yè)部科技司副司長(cháng)楊雄年、農業(yè)部種植業(yè)司副巡視員何才文、農業(yè)部種子局副局長(cháng)馬淑萍、中國種子協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)楊軍、中國證監會(huì )及鄭州商品交易所和各省市區相關(guān)部門(mén)負責人出席了開(kāi)幕式，聯(lián)合國糧農組織北京代表處、國際馬鈴薯中心亞太中心、荷蘭大使館、東盟投資商會(huì )等機構派代表參加了開(kāi)幕式。